1. فرمولاسیون مواد غذایی: ترکیبات جدید و روش‌های فرایند
Author: / تالیف [صحیح: ویراستار] شیوانی پاتانیا، بریجس‌ک. تیواری,عنوان اصلی: Food formulation : novel ingredients and processing techniques, 2020.
Library: Central Library and Documents Center of Tehran University (Tehran)
Subject: مواد غذایی,Food adulteration and inspection,مواد غذایی,Food,مواد غذایی,Food, -- بازرسی, -- ترکیب, -- Composition, -- پیش‌بینی‌های ایمنی, -- Safety measures,a01,a01,a02,a02,a03,a03
Classification :
TX
۵۳۱
/
ف
۴ ۱۴۰۲
2. فرمولاسیون مواد غذایی: ترکیبات جدید و روش‌های فرایند
Author: / تالیف [صحیح: ویراستار] شیوانی پاتانیا، بریجس‌ک. تیواری,عنوان اصلی: Food formulation : novel ingredients and processing techniques, 2020.
Library: Central Library and Documents Center of Tehran University (Tehran)
Subject: مواد غذایی,Food adulteration and inspection,مواد غذایی,Food,مواد غذایی,Food, -- بازرسی, -- ترکیب, -- Composition, -- پیش‌بینی‌های ایمنی, -- Safety measures,a01,a01,a02,a02,a03,a03
Classification :
LGR
۴۴۵ ۴۲۷۶ ۱۴۰۲
